Défi-10/13- Le gâteau au chocolat

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Mon histoire et les régimes (neuvième épisode). Retour chez les diététiciennes

La gestion de mon défi la semaine dernière, essai d’un jeûne à sec.

Les résultats obtenus de mon poids et de m’a courbe IMC. Je ne suis plus en surpoids !

Qu’est ce que je vais faire la semaine prochaine pour continuer à perdre du poids.

Ensuite deux autres astuces pour réussir son régime

Et enfin mon plat de la semaine, Le gâteau au chocolat d’une copine blogueuse 😉

Retour chez les diététiciennes

J’avais donc atteint m’a limite supportable de poids en trop. J’avais mal au dos tous les matins au réveil. Des douleurs dans les genoux et mon poids dépassait les 85 kg. Plus question d’aller sur une balance.J’avais des douleurs dans la poitrine.Mon ventre était bien rond et je m’y étais habitué.J’étais souvent grognon et de mauvaise humeur. J’usais tous mes pantalon entre mes cuisses.Je transpirais beaucoup la nuit ou j’avais du mal à dormir car j’étais ballonné.Enfin bref j’avais beaucoup de désagréments dûs à ma masse corporelle trop importante pour mon corps.

A cause de mon taux de cholestérol trop élevé, mon docteur voulait me donner des médicaments pour le faire baisser. Je lui ai dis pas la peine, je vais aller voir une diététicienne.

 

Bilan de la neuvième semaine

Résultats:

Courbe IMC: 24,8

Poids: 76,1 kg

Suivi de mon poids dans le temps

 

Me voilà arrivé dans la plage appelé corpulence normal.

Derniers résultats de mon défi

Bilan de la semaine dernière

Après avoir discuté sur facebook dans un groupe de jeûne à sec. Je me suis dis, il faut que j’essaie le jeûne à sec. J’ai donc fait du jeûne à sec toute la semaine , alors en 16/8 ça ne pose pas trop de problème, sauf quand je fais du sport le matin,

Sinon j’ai tenté un jeûne de 40 heures à sec , mais impossible.Pourquoi c’est impossible et bien tout simplement parce que j’ai mes séances de sport au quotidien et sans avoir but d’eau c’est quand même un peu dur. Donc en fin de semaine je buvais juste un peu d’eau pour faire ma séance de sport. alors c’est vrai que la reprise alimentaire est plus facile. Mais dans mon cas cela ne convient pas. Je vais écrire un article sur le jeûne à sec. Pourquoi? parce que je pense que cela reste quand même très intéressant dans certaines situations.

En attendant, vous pouvez retrouver la définition dans cet article.

Semaine à venir

 

Fête de noël-photo de Alex Bramwell

C’est la semaine de Noël, alors comme je fais un régime plaisir, il n’est pas question que je me prive pour les fêtes. Et je vais même vous avouer que noel n’est pas encore là que je suis déjà entrain de manger du chocolat et tout ce qui va avec.

Je continue le 16/8 toute la semaine de toute façon.

Donc on verra bien, mais je pense faire une petite pause pendant les fêtes et je reprendrai les articles, enfin les 3 derniers articles de ce défi après. Mon objectif va donc être de rester au poids où j’en suis pendant les fêtes.

Mes deux conseils pour perdre du poids

Pas de boisson sucrée ou soda

Si vous voulez boire une boisson sucrée ou des sodas, coca etc… très important limitez vous ou n’en buvez pas car une boisson sucrée contient beaucoup de sucre et on ne peut pas le mesurer. Notre corps a l’impression de boire un liquide comme de l’eau et quand on a soif on peut rapidement en boire beaucoup. sans vraiment se rendre compte qu’il y a tout le sucre qui arrive aussi dans notre corps.

La régularité

Manger régulièrement , en effet notre estomac est élastique donc si un jour on mange beaucoup à s’en faire éclater l’estomac, le lendemain notre estomac sera plus grand, on sera en capacité à ingurgiter plus d’aliments. et donc à nourrir nos réserves. la régularité dans l’alimentation fait partie du rééquilibrage alimentaire qu’il faudra apprendre au moment du maintien du poids.

FInalement le moment le moins rigolo va être dans le maintien de mon poids car je vais devoir mettre en place un certain nombre d’habitudes pour ne pas reprendre. Particulièrement en période de tempête dans ma vie.

Plat de la semaine: Le Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat-Photo de Charles Thompson

Impossible d’échapper à un gâteau au chocolat lors de mon défi.

Je me suis inspiré de l’article d’une copine blogueuse.

Ingrédients:

Pour le gâteau

-Farine 325g

-Chocolat en poudre 100g

-Sucre roux 125g

-Lait de soja 500 ml

-Huile neutre (colza ou tournesol) 4 cs

-Fleur d’oranger 3 cs

Pour le glaçage

-Chocolat en morceaux 100g

-Sucre glace 50g

-Une pincée sel

 

Les personnes qui ont lu cet article, ont aussi lu:  Défi-9/13-Le cinquième enfant

Fabrication du gâteau au chocolat

Préparation du gâteau

Mélanger tous les ingrédients du gâteau. Mettre le mélange dans un plat à gâteau  recouvert de papier sulfurisé. Cuire à 180 degré pendant 30 à 45 minutes. planter un couteau dedans pour voir s’ il est cuit. Le couteau doit ressortir propre. Laissez refroidir le gâteau sorti de son moule.

Préparation du glaçage

Faire fondre le chocolat au micro onde avec un peu de lait de soja 30 secondes. ajouter la pincée de sel.

Mettre le glaçage sur le dessus du gâteau. saupoudrez de vermicelles colorés et ou de sucre glace pour la décoration.

 

A TABLE !

 

A vous de jouer . petite astuce en faisant ce gâteau. Personnellement, j’aime bien écouter de la musique.

J’attends avec curiosité vos commentaires sur cet article ainsi le morceau de musique choisi cela m’intéresse en tant que musicien.

5 commentaires sur “Défi-10/13- Le gâteau au chocolat”

  1. Bonjour Gabriel,
    Il a l’air bien bon, ton gâteau, mais comme je ne consomme pas de soja, je te partage ma recette qui est très facile ! https://comprehension-sante.com/buche-chocolat/
    C’est une recette très diététique, et peut-être moins sucrée que la tienne… Je pense qu’elle peut t’intéresser, pour ton régime… 😉
    Pour la musique, j’aime bien du Vivaldi, par exemple, ou de la folk musique, et je l’écoute plutôt fort… Ouf, heureusement, je n’ai pas de proches voisins…lol 🙂
    Je vais continuer à suivre ton blog car ta thématique m’intéresse !
    A bientôt, et joyeuses fêtes de fin d’année à toi !
    ))) Kristine (((
    du blog https://comprehension-sante.com/

  2. Merci pour ton travail Gabriel, je me retrouve enfin dans une approche logique qui me corresponds avec ton blog:) Je n’appellerais même pas ça un régime, mais tout simplement une manière de manger naturelle et à l’écoute de son corps.

    Merci:)!

    1. Bonjour Jasmine;
      Oui j’aime beaucoup ton terme de “manger naturelle et à l’écoute de ton corps”.
      SI nous étions tous en capacité d’écouter notre corps vis à vis de notre alimentation, nous serions tous en bonne santé.

  3. Salut
    faire attention à son poids avec des recettes aussi alléchantes, pas simple
    mais j’adére au projet de jeûne !
    à suivre

    1. Bonjour Franck;
      Merci pour ton commentaire.
      Oui c’est l’objectif. Perdre du poids tout en se faisant plaisirs. Le jeûne intermittent permet cela.
      Bien sûr il ne s’agit pas non plus de manger tout le gâteau tout seul lol 😉

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